France

LILLE (par le Boucher)

Restaurant «Le Riadh», le kebab du Grand Nord (5,00€) Note 4/5

4, place des Reignaux – 59800 Lille (Métro Gare Lille Flandres).

Lille, un samedi midi de janvier. La team Sauce Samouraï se déplace pour un match de foot dans la capitale du Grand Nord. Il fait objectivement -43 degrés, et après deux heures de voyage entassés dans une clio 2 année 1995, les artistes du kébab sont affamés. Ils rentrent dans le premier grec venu, évitant de justesse la congélation.

Le sandwich est « blindé » pour reprendre une expression chère au Caissier. Les sauces sont toutes bonnes et les légumes de bonne qualité. Pour info, si vous aimez les paninis, vous trouverez votre bonheur (même si selon la team, venir dans un grec manger un panini relève presque du blasphème).

La viande assure. Poulet ou agneau, elle est fondante, fine, subtile… Rien de transcendant mais le niveau est là.

Les frites font plaisir. Surgelées certes, mais bien cuites et pleines de saveur.

Ambiance. Le Riadh est le grec du Grand Nord ok, mais c’est surtout le grec des stars. Sur la porte d’entrée, les photos sont là pour témoigner du passage des célébrités. Calmez-vous, ni Justin Bieber ni Beyoncé, mais Franck Ribéry, Mouss Diouf ou Martine Aubry…Eh ouais les amis, c’est Lille pas L.A… A l’intérieur, le resto est chic : écrans plasma, petite fontaine, cuisine et broche isolées dans une cabine en verre…On dispose même de vraies cartes, comme dans un vrai resto, c’est la grande classe. Malgré tout ce luxe, on remarque une petite tirelire destinée à la cause palestinienne. Inutile de préciser que ça a fait plaisir à toute l’équipe…

Si vous passez par Lille, courez au Riadh, c’est une vraie bonne adresse. On dit souvent que les gens du Nord ont le sens de l’hospitalité, il faut avouer que c’est loin d’être faux…mais bon, il fait froid bordel !

 

CHAMROUSSE (Par le Canettier)

Restaurant La Sandwicherie, le kebab sur les pistes de ski (7,00€) Note 0,5/5

Galerie commerciale du Domaine de l’Arselle, 38410, Chamrousse.

Au ski, on a plutôt l’habitude de manger une raclette, ou une fondue. Alors, quand sur les bords d’une piste de ski de Chamrousse, j’ai vu « kebab » clignoter en bleu flashy, j’ai déchaussé mes skis, et j’ai courru –avec la classe qu’on imagine, vers l’inattendu encas…

Le sandwich n’a pas tenu ses promesses. Quand on affiche « kebab », même dans une « sandwicherie », on se doit de servir un kebab ! Or, je me suis retrouvé avec un espèce de pain galette, assez petit. A l’intérieur, la sauce, sortie d’un bidon à la forme ambiguë, n’est pas des meilleures. Quant aux légumes, ils sont cuits sur la plaque, par-dessus la viande ! Portnawak… Vu le prix, j’ai été déçu.

La viande est mi figue mi raisin. Bon, déjà, il y a une broche… Elle est toute petite, et n’a pas l’air très appétissante. Un peu trop salée, les légumes qui cuisent dessus l’imbibent d’un goût peu orthodoxe. Bon, ça se mange quand même hein. Mais à ce prix-là, j’ai été déçu.

Les frites sont plutôt bonnes. Croustillantes, fines, mais vu le prix, j’ai été déçu.

Ambiance : Ca reste franchement indéterminé. Alors ok, c’est cool, parce-que t’es au bord d’une piste de ski. Mais le grec en lui-même n’y ressemble pas du tout. Une partie bar, et une partie…bar. En fait, t’es presque obligé de prendre à emporter. Une façade ouverte sur l’extérieur, l’autre sur la galerie commerçante, on ne se sent pas au grec. Puis le gars n’est pas très aimable. A ce prix là, j’ai été déçu.

8,70 €, grec+frites+boisson… Je sais, on est au ski, mais ça passe pas. C’est pas l’esprit kebab ! D’autant qu’on ne mange pas vraiment un grec, mais une galette mal fichue, dans un sachet, même pas dans la traditionnelle boîte jaune ! Vous l’avez compris, c’est pas top. Mais il faut l’avouer, « la sandwicherie » a le mérite d’exister, et de représenter le grec au pays du chamois.

PS : Vu le prix ; j’ai été déçu…

 

BORDEAUX (INTERNAUTE)

Restaurant La Cappadoce, Note 5/5

5 rue des bahutiers, 33000 Bordeaux.

Tout le monde à Bordeaux connait le Coluche et te le conseille mais c’est pas le meilleur ! Le Cappadoce ça c’est ZeBeSt ! Il n’y a rien qu’à voir sur sa devanture : « Le Doner d’exemple » et il l’a pas volé !

Le sandwich : La grande spécialité du Capadoce c’est de tartiner sa crêpe de feta. Ton palet ne peut imaginer le résultat, chaque personne que j’ai pu y amener à été conquis.

La viande : La viande est de très bonne qualité et toujours cuite au poil !

Les frites : Les frites sont bonnes (mais tu l’auras compris je suis pas un grand fan) et très bien cuites !

L’ambiance : L’ambiance est bien sympa au détail près que les téléphones mobiles ne fonctionnent pas dans la salle.

Là c’est bien plus qu’une sandwicherie, c’est un restaurant Turc et ya plein d’autres mets à goûter. De plus, le thé Turc en fin de repas c’est super pour faire digérer. De plus si tu connais pas, tu pourras goûter la bière Turque Efes (boire c’est le mal… etc.).
En toute humilité, c’est le meilleur kebab que j’ai mangé de toute ma vie !!!

 

 

TOULOUSE (INTERNAUTE)

Restaurant Le Kébab Café, note 4,5/5

55 boulevard de Strasbourg, 31000 Toulouse (métro Jeanne d’Arc).

A toute heure (ou presque, très souvent ouvert jusque 4h), il peut faire faim lorsque tu te rends de Compans au Capitole… Hop un petit arrêt à Jeanne d’Arc au Kebab Café pour déguster ses sandwich fait avec le pain indien Nan fourré au fromage (type vache qui rit).

Le sandwich : C’est réellement surprenant et surtout très bon ce petit pain indien et surtout lorsque c’est fourré au fromage ça bastonne !

La viande : Bien qu’elle ne soit pas d’exception elle ne porte pas préjudice à cette merveille de petit ‘wich.

Les frites : Encore une fois rien d’exceptionnel à ce niveau et perso je n’en prend pas pour pouvoir m’empiffrer deux kebs d’un coup.

L’ambiance : Le boss est un peu pince-sans-rire donc au premier abord c’est pas toujours évident mais quand on le connais ça va bien mieux.

Avec sa formule « anti-crise » kebab + boisson à (il me semble) 5€ (ajoutes 1€ pour le fromage ça vaut le coup) c’est super abordable et une fois qu’on l’a essayé, on ne s’en passe plus !
Bonus : Essaye de ne pas avoir envie d’en manger 2 !!!

 

 

TOULOUSE (INTERNAUTE)

Restaurant Amine Kébab, note : 4/5

3 rue du Pont de Saint-Pierre, 31300 Toulouse.

Quand tu viens de faire le début de soirée dans le quartier de Saint-Pierre il n’est pas rare qu’il faille éponger un brin. Dans ce cas, avant de se ruer dans les grands restaurant ou dans les kebabs de « faux », il suffit de traverser le pont Saint-Pierre et hop bienvenue devant Amine Kebab.

Le sandwich : ses sandwich dans de grandes crêpes qui une fois remplies de tous les ingrédients est passée légèrement au grill : un régal !

La viande : La viande est toujours très bonne car, comme traditionnellement, la viande est marinée.

Les frites : Elles sont servies à part en barquette (sans supplément) et n’ont par contre rien d’extraordinaire.

Ambiance : L’ambiance est plutôt sympa avec son carrelage arabo-jesaispasquoi très calme et agréable, il manque cependant un peu plus de fréquentation.

Arrive en seconde position sur la ville rose (à mon gout), j’ai plus le prix en tête mais avec la boisson c’est super accessible.